港区アラサー凡人新米ママ❤︎子連れお出かけ日記

★2017年10月生まれの息子との毎日をいかに楽しむか工夫の日々★

【子どもとクッキング】2歳でも作れる簡単トライフル★

おうち時間が増え子どもとお料理をする機会も増えているかと思います

わが家の息子もクッキーやケーキなど作るのを楽しんでくれていますが、2歳の息子でも最初から最後まで自分で作った!という達成感を味わえるものを作ってみたい

ということでトライフル作りをしてみました★

2歳児が作ったトライフル

息子と作ったトライフル

 

トライフルとは

トライフル(Trifle)=ささいなもの、つまらないものという語源からくる「あまりもの」という意味のイギリス発祥のデザート

余ったケーキやクリームなどの有効活用から生まれたスイーツで、ケーキやカスタード、フルーツなどを重ねて器の中で層状にしたもの

まぁ一言でパフェみたいなものですね!

 

今回用意したもの

  • 好きなフルーツ(いちご、バナナ、キウイ)
  • ケーキ(前の日に作ったあまり)
  • 水切りヨーグルト
  • カスタード

今回はこちらを用意しましたが、パンケーキやワッフル、クリームチーズなど家にあるものなんでもOK!

なんせ「あまりもの」ですからね★

ちなみにカスタードクリームはレンジで超簡単に作れます❤︎

超簡単カスタードクリームの作り方

  • 卵   1個
  • 薄力粉 10g
  • 砂糖  20g(甘めがお好みなら30g)
  • 牛乳  200ml
  1. 材料をよく混ぜてレンジで600Wで1分チン
  2. レンジから出しよく混ぜて再度1分チン×5回繰り返す
  3. 冷まして完成(バニラエッセンスがあれば数滴加えるとより風味が増します)

加熱しすぎるとポンと破裂しちゃうことがあるのでご注意ください><

超簡単カスタードクリーム

レンジで作るカスタードクリーム

 

2歳の息子の様子

フルーツを小さく切る細かい作業や、器に具材を入れていく作業の最初の方までは黙々と作っていたのですが、ぺろっとクリームを舐めたことからつまみ食いを我慢できなくなってしまった様子

後半「つまみ食い」というよりもはや「食い」に走りながら作る様子はこちら↓↓

 

感想・まとめ

材料を切るところから始まり、盛り付け、実食するところまでを自分の手ですることができ、いつもより嬉しそうに見えました❤︎

自分で作ったトライフルを前に微笑む息子♪

ちなみに息子が愛用している包丁はプラスチック製のキッズ包丁で振り回しても切れることがないので2歳の息子にも安心して持たせることができます

2歳ちょっとから包丁の練習を始めて簡単なものはだいぶ上手に切れるようになってきたので、初めてのキッズ包丁を検討されている方にはオススメです★

材料を変えることでまた違った見た目や味わいを感じることができるトライフル

色んなもので試してオリジナルのトライフルを

作ってみるのも面白いかもしれませんね❤︎

 

過去の子どもとクッキング記事はこちら↓↓ 

www.kozure-odekake.net

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