港区アラサー凡人新米ママ❤︎子連れお出かけ日記

★2017年10月生まれの息子との毎日をいかに楽しむか工夫の日々★

お彼岸に!5色のカラフルぼた餅(おはぎ)を子どもと作ってみた❤︎

こんにちは、ばばみどです❤︎

2021年春のお彼岸は3月17日(水)〜3月23日(火)

春分の日3月20日は「自然をたたえ生き物をいつくしむ日

この日を中日に前後3日間をお彼岸と呼びます。

春のお彼岸入りということで息子とぼたもちを作ってみました★

今回はお野菜のあんこを使ってちょっとカラフルなぼた餅にチャレンジ♪♪

調理しながらスリーヒントクイズも同時に楽しんでみました❤︎

カラフルでおしゃれなおはぎ、ぼた餅

カラフルぼた餅(おはぎ)

 

用意したもの

  • あんこ           
  • かぼちゃ         
  • 枝豆                
  • さつまいも     
  • 紫いも              
  • 砂糖    

餡を作る際に砂糖は各材料の正味量100gに対し大さじ1づつ

今回はそれぞれ100gづつ用意して5種類でちょうど15個になりました

5種類の餡(ずんだ餡,かぼちゃ餡,さつまいも餡,紫いも餡,小豆餡)

5つの餡を用意しました♪

餡の作り方

  1. それぞれの材料100gをチンして加熱して柔らかくする
  2. すり潰して砂糖大さじ1を加えて炒めながら練って完成

練るときに水分量がすくなければ少し牛乳を加えて伸ばしてもOK

お彼岸・おはぎ・ぼたもちの違い作り方関してはこちらの記事でご紹介↓↓ 

www.kozure-odekake.net 

 

3歳の息子の様子

炊飯器でおはぎ作り
おはぎ作り
つまみ食い
潰して〜丸めて〜パクッ?

息子はお餅が大好き。潰したらお餅になるんだよ〜と教えると一生懸命お米を潰してくれました^^

そして丸める作業から餡が登場するともう後はひたすらつまみ食い(もはや本気食い)の嵐!食べる食べる食べる!!!

ひたすら食べている様子はこちら↓↓

また今回餡は事前に私の方で作っておいたものを使用、息子は餡の原材料を知らなかったため、こちらを材料に3ヒントクイズを楽しんでみました★

「このオレンジのような色の餡は何から作られてると思う?」「みかん!」

「お野菜だよ〜オレンジのお野菜って何かな?」「にんじん!」

「表面が緑でかた〜いものなーんだ??」「かぼちゃ!」

抽象的な言葉から具体物を連想させることで、想像力・イメージする力を育んでいくスリーヒントクイズ

やり方はとっても簡単で3つヒントを出すだけ

いつでもどこでも手軽に楽しめてオススメ♪♪

本を元に親子で楽しむのも良さそうですね^^

 

感想まとめ

前回の秋のお彼岸時、半年前は息子はまだ2歳

その時におはぎを作った時はこんなに小さいおててで一生懸命丸めていたのだなあと

毎日ずっと一緒にいるから体の大きさも日々大きくなっていることに気が付かないけれど、こう比べてみるとひと回りくらい体格も大きくなったなぁと感じました

半年なんてあっという間ですね

心身ともに成長盛りの子どもにとっての半年は大人の半年とは比べ物にならないくらい、経験も何事もインパクトの大きい時期なんだなぁ

そう考えると改めて一日一日を大切に過ごしてあげたいなと思った今日この頃でした❤︎

手作りぼた餅と子ども

つまみ食いでお腹いっぱいでした❤︎

他にもあるよ行事記事↓↓

www.kozure-odekake.net

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