こんにちは、ばばみどです❤︎
2021年春のお彼岸は3月17日(水)〜3月23日(火)
春分の日3月20日は「自然をたたえ生き物をいつくしむ日」
この日を中日に前後3日間をお彼岸と呼びます。
春のお彼岸入りということで息子とぼたもちを作ってみました★
今回はお野菜のあんこを使ってちょっとカラフルなぼた餅にチャレンジ♪♪
調理しながらスリーヒントクイズも同時に楽しんでみました❤︎
用意したもの
- あんこ
- かぼちゃ
- 枝豆
- さつまいも
- 紫いも
- 砂糖
餡を作る際に砂糖は各材料の正味量100gに対し大さじ1づつ
今回はそれぞれ100gづつ用意して5種類でちょうど15個になりました
餡の作り方
- それぞれの材料100gをチンして加熱して柔らかくする
- すり潰して砂糖大さじ1を加えて炒めながら練って完成
練るときに水分量がすくなければ少し牛乳を加えて伸ばしてもOK
お彼岸・おはぎ・ぼたもちの違い作り方関してはこちらの記事でご紹介↓↓
3歳の息子の様子
息子はお餅が大好き。潰したらお餅になるんだよ〜と教えると一生懸命お米を潰してくれました^^
そして丸める作業から餡が登場するともう後はひたすらつまみ食い(もはや本気食い)の嵐！食べる食べる食べる！！！
ひたすら食べている様子はこちら↓↓
お分かりでしょうか
— ばばみど❤︎徳育ママ@kozure-odekake (@kozure) March 18, 2021
息子の手はぼた餅丸めるどころか
ほとんどお口へ🤣🤣#必殺技はつまみ食い#子どもとクッキング pic.twitter.com/tP9MgBkev1
また今回餡は事前に私の方で作っておいたものを使用、息子は餡の原材料を知らなかったため、こちらを材料に3ヒントクイズを楽しんでみました★
「このオレンジのような色の餡は何から作られてると思う？」「みかん！」
「お野菜だよ〜オレンジのお野菜って何かな？」「にんじん！」
「表面が緑でかた〜いものなーんだ？？」「かぼちゃ！」
抽象的な言葉から具体物を連想させることで、想像力・イメージする力を育んでいくスリーヒントクイズ
やり方はとっても簡単で3つヒントを出すだけ
いつでもどこでも手軽に楽しめてオススメ♪♪
本を元に親子で楽しむのも良さそうですね^^
感想まとめ
前回の秋のお彼岸時、半年前は息子はまだ2歳
その時におはぎを作った時はこんなに小さいおててで一生懸命丸めていたのだなあと
おはようございます❤︎
— ばばみど❤︎徳育ママ@kozure-odekake (@kozure) September 23, 2020
昨日はお彼岸なのでおはぎ作り
あんこやきな粉をペロペロしながら
一生懸命丸めてました
お供えするお仏壇はありませんが
秋分の日にもまつわる
日本にはこの様な行事がある事を
美味しく知ってもらえたらいいな💗
大雨にも負けない
素敵な一日を🧡#パパママ応援隊20924 pic.twitter.com/AZvxMe2glZ
毎日ずっと一緒にいるから体の大きさも日々大きくなっていることに気が付かないけれど、こう比べてみるとひと回りくらい体格も大きくなったなぁと感じました
半年なんてあっという間ですね
心身ともに成長盛りの子どもにとっての半年は大人の半年とは比べ物にならないくらい、経験も何事もインパクトの大きい時期なんだなぁ
そう考えると改めて一日一日を大切に過ごしてあげたいなと思った今日この頃でした❤︎
他にもあるよ行事記事↓↓
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